"La misión de la FLAP es mejorar las condiciones laborales y las oportunidades de los trabajadores con bajos ingresos y sus familias en las industrias conservera, agrícola, de invernaderos, paisajística, cárnica, de viveros, de envasado, avícola, de restaurantes y de limpieza de nieve.
La organización lleva a cabo su misión a través de la defensa, la divulgación y educación de la comunidad, los litigios, la educación jurídica de la comunidad, la información y las remisiones, la asociación con otras organizaciones para luchar contra el tráfico de mano de obra humana, la prevención de las separaciones familiares ayudando a los inmigrantes a conseguir la doble nacionalidad para sus hijos y facilitando el acceso a las transferencias de efectivo a las poblaciones de muy bajos ingresos. La FLAP presta estos servicios gratuitamente y sin tener en cuenta el estatus migratorio".
